Meskiukurannya tergolong mungil, rupanya biji buah plum punya kandungan amigdalin yang paling tinggi, lho. Menurut studi yang dilakukan tim peneliti Universitas Leeds pada tahun 2014, dalam setiap satu gram biji plum hijau setidaknya mengandung 17,5 mg amigdalin. Sementara, kadar amigdalin pada biji plum hitam mencapai 10 mg per gramnya.
Pisangyang memiliki bintik hitam sering dikira pisang tersebut telah busuk. Ternyata bintik hitam pada bagian luar kulit pisang menunjukkan kondisi bahwa pisang tersebut telah matang. Bintik hitam tersebut disebabkan karena pisang memiliki kandungan Tumor Necrosis Factor (TNF) atau sifat anti kanker yang sangat kuat.
Biasanya pisang yang berbintik hitam ini dianggap sudah terlalu matang. Teksturnya pun lebih lembek dari pisang yang masih kuning. Sehingga banyak orang yang tidak suka makan pisang berbintik hitam. Padahal, ternyata pisang yang berbintik hitam punya manfaat lebih, lo. Bintik hitam yang muncul pada pisang ini menunjukkan bahwa pisang mengandung zat Tumor Necrosis Factor (TNF). TNF ini punya kemampuan melawan beberapa sel abnormal.
Bintikhitam tersebut disebabkan karena pisang memiliki kandungan Tumor Necrosis Factor (TNF) atau sifat anti kanker yang sangat kuat. Kandingan ini akan membantu produksi sel darah putih dalam
Jakarta Banyak orang menganggap pisang dengan bintik hitam di kulitnya tidak boleh dikonsumsi karena sudah 'kematangan' dan memiliki kandungan gula yang cukup tinggi. Bahkan, karena teksturnya yang lembek, pisang tersebut dianggap busuk sehingga dibuang. Padahal, itu tidak benar lho! Beberapa penelitian menunjukkan pisang dengan bintik hitam justru memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.
QNZRet. BANDAR LAMPUNG, - Bintik-bintik kehitaman di kulit pisang sering kita temui, tetapi bukan berarti buah tersebut sudah busuk dan tidak bisa dimakan. Setidaknya ada dua penyebab mengapa ada pisang berbintik hitam. Marketing and Communications Manager produsen buah-buahan PT Sewu Segar Nusantara, Luthfiany Azwawie mengatakan, secara alami, pisang yang awalnya berkulit mulus akan memunculkan bintik hitam ketika sudah sangat matang. "Bintik hitam itu normalnya karena sudah matang, kandungan gulanya keluar jadi bintik-bintik," ujar Luthfi di sela-sela kunjungan ke perkebunan PT Nusantara Tropical pisang yang sudah memunculkan bintik-bintik hitam akan terasa lebih manis. Konsumen silakan memilih, mau makan pisang saat masih berkulit mulus atau menunggu kulit pisang memunculkan bintik hitam secara alami. Namun, ada juga bintik hitam pada pisang yang muncul karena pengaruh eksternal. Pengaruh eksternal ini, lanjut Luthfi, jika kulit pisang terbentur, tergores atau terkena gesekan. Bisa juga karena pisang yang baru diambil dari pohonnya tidak dicuci getahnya. Getah pisang bisa menetes ke kulit yang akhirnya memunculkan bercak menurut Luthfi, hal itu hanya mengganggu penampilan pisang saja. Munculnya bintik hitam karena masalah eksternal ini tidak memengaruhi bagian daging pisang. Pisang masih dalam kondisi baik. Luthfi melanjutkan, semua pisang memiliki kandungan yang sama untuk menyehatkan tubuh. Meski rasanya manis, pisang merupakan buah dengan indeks glikemik rendah. Dengan begitu, gula darah tidak melonjak dratis ketika makan pisang. Pisang juga kaya akan serat yang baik untuk kesehatan pencernaan dan tinggi potasium yang bermanfaat untuk melebarkan pembuluh darah. Untuk menghasilkan pisang berkualitas baik, PT Nusantara Tropical Farm PT NTF melakukan perawatan ekstra. Misalnya, untuk menghindari munculnya bintik hitam karena faktor eksternal, PT NTF membungkus setiap tandan pisang yang baru saja tumbuh. Office Strategic Management PT NTF, Oom Aulia Amrullah mengatakan, bungkus pisang akan dibuka setelah panen. Pisang kemudian dibawa untuk dibersihkan dengan air dan penyimpanannya terhindar dari benturan. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Mari bergabung di Grup Telegram " News Update", caranya klik link kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
- Pisang adalah salah satu buah yang rasanya manis dan mudah untuk ditemukan. Namun terkadang kita mengurungkan niat untuk memakan pisang yang mempunyai bintuk hitam. Pisang yang memiliki bintik hitam sering dikira pisang tersebut telah busuk. Benarkah demikian? Ternyata bintik hitam pada bagian luar kulit pisang menunjukkan kondisi bahwa pisang tersebut telah matang. Bintik hitam tersebut disebabkan karena pisang memiliki kandungan Tumor Necrosis Factor TNF atau sifat anti kanker yang sangat kuat. Kandingan ini akan membantu produksi sel darah putih dalam tubuh meningkat dalam jumlah yang lebih baik. Jadi semakin banyak bintik hitam, maka semakin banyak kandungan imun TMF yang terkandung dalam pisang tersebut. Ketika pisang benar-benar matang dengan bintik gelap, akan mengubah pati menjadi gula sederhana yang lebih mudah dicerna, Dirangkum dari Nakita, berikut alasan kenapa harus konsumsi pisang dengan bintik hitam 1. Pencernaan dan berat badan Serat dalam pisang dapat membuat kenyang lebih lama, sehingga tidak akan sering makan. Baca Selanjutnya >>>
- Meski tak menyebabkan penurunan kualitas, kulit pisang yang mulai berubah warna memang bikin seseorang jadi malas untuk mengonsumsinya. Padahal, saat warna kulit pisang mulai berubah - diawali dengan bintik-bintik cokelat, menjadi kecoklatan, dan kemudian jadi hitam - buah ini justru sedang berada di puncak gizinya, di mana kandungan serat dan kadar antioksidannya mencapai level tertinggi. Penyebab kulit pisang berubah warna menjadi kecoklatan adalah gas etilen. "Gas etilen memecah asam dan pigmen klorofil yang berwarna hijau di dalam buah, mengubahnya menjadi kuning, dan kemudian seiring dengan semakin banyaknya gas yang terbentuk, berubah warna menjadi coklat," kata Abby K. Cannon, RD, ahli gizi di New York City. Lalu, bagaimana caranya agar pisang tidak cepat berubah warna menjadi hitam? Dilansir dari laman Womens Health Mag, semuanya berawal ketika Anda membeli pisang. Hindari membeli pisang yang dikemas di dalam kantong plastik. Pisang yang dibungkus di dalam plastik atau tas apapun, akan menjebak gas etilena yang meningkatkan proses pematangan. Di rumah, pisang sebaiknya tetap disimpan secara berkelompok, dan hindari melepas buah pisang dari sisirnya selain ketika Anda hendak menyantapnya. Anda juga bisa membungkus ujung buah dengan cling wrap untuk membatasi produksi gas etilen, serta mencegah gas ini keluar dan mengekspos kulit buah. Semakin banyak paparan gas etilen pada pisang, buah ini akan semakin cepat matang. Itu sebabnya, cara penyimpanan yang tepat dapat membantu memperpanjang umur simpan pisang. Baca Juga Viral Video Panen Unik Buah Pisang Bikin Jalanan Macet, Kelewat Panjang Bak Kereta Langka Banget! Dan, pisang bukanlah satu-satunya buah yang menghasilkan gas etilen. Jadi, jauhkan pisang dari buah atau makanan lain yang menghasilkan etilen, seperti apel dan alpukat. Pisang yang kulitnya sudah mulai berubah warna menjadi kecoklatan, sebaiknya segera dijauhkan dari pisang lain yang kulitnya masih mulus. Karena ini juga akan 'menulari' pisang lainnya. Lalu, apakah menyimpan pisang di kulkas dapat membantu? Faktanya, dalam suhu yang lebih dingin, kulit dan buah pisang akan lebih cepat berubah menjadi cokelat. Jadi, kalau Anda ingin menyimpan pisang di dalam kulkas, kupas kulitnya, dan simpan pisang dalam potongan kecil di dalam wadah tertutup rapat. Anda bisa menggunakannya sebagai campuran smoothie atau cake. Pisang yang sudah kehitaman pun sebenarnya tak perlu Anda buang. Pisang yang sudah terlalu matang ini bisa Anda gunakan untuk membuat kue. Rasanya enak, karena kandungan gulanya tinggi. Baca Juga Kirab Gedang Sewu Warga Surodikraman Ponorogo Melestarikan Budaya dan Mengungkapkan Rasa Syukur
Berbeda dengan pisang-pisang lainnya, pisang klutuk ini memiliki biji di dalam daging Okt 2021 Pisang apa saja yang ada bijinya?Apakah pisang ambon ada bijinya?Apakah buah pisang memiliki biji?Pisang apakah ada bijinya?Kenapa pisang tidak bisa diperbanyak dengan biji?Apakah pisang berkembang biak dengan cara biji? Pisang apa saja yang ada bijinya? Pisang manggala atau klutuk ini berciri khas banyak bijinya. Makanya pisang manggala biasa disebut juga pisang raja biji. Daunnya yang lebar, mengkilat dan liat tak mudah sobek sangat bagus untuk membungkus Mei 2019 Apakah pisang ambon ada bijinya? Pisang Ambon merupakan salah satu jenis pisang yang paling mudah dan banyak ditemui di Indonesia. Pisang jenis ini banyak dijual di pasar tradisional maupun supermarket. Ciri-ciri pisang Ambon adalah memiliki tekstur kulit yang halus berwarna kuning atau hijau. Daging buahnya putih dengan rasa manis dan tidak Mar 2020 Apakah buah pisang memiliki biji? Dalam satu buah pisang klutuk bisa terdapat kurang lebih 40 biji yang kecil dan berwarna hitam. Biji pisang memiliki kulit yang tebal dan bertekstur kasar. Pisang apakah ada bijinya? Memang masih ada biji kecil dalam pisang, tetapi mereka tidak berfungsi dalam reproduksi Apr 2018 Kenapa pisang tidak bisa diperbanyak dengan biji? karena pisang berkembang biak dengan tunas, bukan biji. Tanaman pisang akan memunculkan tunas disekitar dari tanaman induknya. Tunas inilah yang bakal menjadi tanaman pisang baru Okt 2020 Apakah pisang berkembang biak dengan cara biji? Tunas merupakan cara reproduksi vegetatif secara alami. Perlu diketahui juga bahwa pisang tidak dapat berkembang biak secara generatif dengan Jul 2020
Pisang adalah salah satu buah yang paling populer dan ikonik. Pisang dapat ditemukan di seluruh dunia dan dalam berbagai hidangan dan makanan penutup dari semua budaya dan masakan yang berbeda. Tapi pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana pohon pisang tumbuh dari biji-biji kecil di dalam pisang, atau mengapa beberapa pisang bahkan tidak berwarna kuning sama sekali?Berikut beberapa fakta mengejutkan mengenai buah yang satu Pisang mengandung zat radioaktifPixabay Pisang secara alami mengandung zat radioaktif dalam skala yang sangat kecil. Hal ini dapat terjadi karena pisang mengandung zat potasium yang cukup tinggi. Spesifiknya, pisang mengandung Potassium-40 yang merupakan isotop radioaktif dari Pisang adalah hasil inovasi manusiaPixabay Pisang, seperti yang kita tahu, adalah penemuan manusia dari 5000 SM. Awalnya, pisang penuh dengan biji, tetapi karena manusia adalah pemakan yang pemilih, hibrida pisang diciptakan, menciptakan pisang tanpa biji. Memang masih ada biji kecil dalam pisang, tetapi mereka tidak berfungsi dalam reproduksi Pohon pisang bukanlah sebuah pohonPixabay Pisang tidak tumbuh di pohon, melainkan tumbuh dari struktur akar yang memiliki batang di atas tanah. Tanaman ini diklasifikasikan sebagai tanaman herba yang memiliki bentuk seperti pohon. Pisang merupakan jenis tanaman herbaceous terbesar di dunia. 4. Pisang terancam punahPixabay Karena dua hal di atas buah tanpa biji buatan manusia, tanaman herba, ditambah jenis pertanian perkebunan kurangnya variasi = kelemahan genetik pisang Cavendish yang super populer selalu berisiko akan kepunahan. Hama atau penyakit adalah hal yang paling beresiko untuk membuat tanaman pisang menjadi punah. Sebenarnya, pisang Cavendish yang kita makan saat ini — yang berisiko tinggi akan kepunahan — adalah pengganti pisang yang hampir identik, Gros Michel, yang telah punah pada tahun Pisang adalah buah favorit orang AmerikaPixabay Pisang adalah salah satu buah favorit Amerika, dengan sekitar 96 persen konsumen melaporkan membeli pisang tahun lalu. Faktanya, rata-rata, orang Amerika mengkonsumsi 26,2 pon pisang dalam setahun. Lebih mengejutkan lagi, orang Amerika makan lebih banyak pisang daripada gabungan konsumsi apel dan jeruk!Nah, setelah membaca fakta-fakta di atas, jadi makin kenal dengan buah yang satu ini, kan? IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
pisang yang ada biji hitam